El Dr. Scott Kuzdzal: Experto en Química Análitica y Clínica en Cannaciencia

El Dr. Scott Kuzdzal me brindó una serie de papers que me permitieron escribir estas líneas sobre él. Yo lo definiría como el experto de la Química analítica y clínica en la industria de la Cannabis Medicinal.

 

Voy a iniciar por la química analítica, se trata del estudio de la composición química de un material o muestra, mediante diferentes métodos y pruebas de laboratorio. En nuestro caso, la planta de Cannabis Medicinal puede llegar a tener más de 500 compuestos químicos que deben ser estudiados. Dentro de los que resaltan los Cannabinoides, los terpenoides y los flavonoides, además del estudio de las relaciones y sinergias que pudiera haber entre estos compuestos.

 

El estudio de la química analítica de la Cannabis Medicinal ha estado bloqueado por más de 80 años, con lo cual hay mucho atraso en este campo, solo hasta que se han venido dando las legalizaciones al uso de la Cannabis Medicinal se han empezado a realizar estos estudios.

 

Las pruebas analíticas de la Cannabis Medicinal están en su infancia, pero tiene toda la importancia para preservar la salud de los pacientes. La planta de Cannabis Medicinal está expuesta a muchos riesgos desde que se cultiva: bacterias, hongos, levaduras, mohos, metales pesados, pesticidas, aflatoxinas, micotoxinas, se procesa y se empaca: solventes residuales, empaques y se entrega al paciente. Y se requiere un etiquetado preciso que le de garantía de seguridad y calidad de la Cannabis Medicinal al paciente.

 

Un paso más profundo es la química clínica, se trata del estudio de la química del cuerpo humano frente a los tratamientos. Por medio de bio-marcadores se evalúa la respuesta o tolerancia de un medicamento y se revela si el tratamiento es eficaz. Este desarrollo en el caso de la Cannabis Medicinal puede llevar a un enfoque de medicina personalizada.
Con toda esta evidencia, es contundente la apreciación del Dr. Kuzdzal que hoy día existen enormes e importantes oportunidades en la industria de la Cannabis Medicinal para los químicos analíticos y clínicos y tienen un papel decisivo.

 

El Dr. Kuzdzal participará en Cannaciencia con la conferencia titulada «Pruebas analíticas de cannabis: de la cannabinomía a la contaminación y más allá». Esta conferencia examinará más detenidamente las pruebas analíticas de CC de cannabis y discutirá algunos de los principales desafíos y oportunidades, incluida una mira las pruebas de metales pesados ​​de cannabis. Los asistentes aprenderán sobre las tecnologías analíticas empleadas en los laboratorios de pruebas de control de calidad del cannabis, comprenderán las limitaciones de las aplicaciones actuales de pruebas de laboratorio y profundizarán en las tecnologías de prueba de metales pesados ​​de cannabis. Esta conferencia también presentará oportunidades futuras para las pruebas e investigación del cannabis.

 

Fuente:
Unraveling the cannabinome. By Scott Kuzdzal and William Lipps.

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